CONVERSATION 01
出張の合間、渋谷の某所へ私が注目しているデザイナー・藤元明の展示作品を見に行った。
彼は、仲間とＤＧＮ（ダンガンと読む）という会社を設立して、精力的にデザインの仕事をしている。
ガレージの中に、ハンマー投げのハンマー的物体が固定してある。
このネエチャンの写真があったほうがいいのか、なきゃならんのか、よう分からんかった。
彼曰く、「たとえば、ハンマーの取っ手に犬を繋ぐとか…」「贅沢な傘立てにもなるし…」
その説明のみ、なんだか納得した。
とのこと。
彼は、仲間とＤＧＮ（ダンガンと読む）という会社を設立して、精力的にデザインの仕事をしている。
ガレージの中に、ハンマー投げのハンマー的物体が固定してある。
このネエチャンの写真があったほうがいいのか、なきゃならんのか、よう分からんかった。
彼曰く、「たとえば、ハンマーの取っ手に犬を繋ぐとか…」「贅沢な傘立てにもなるし…」
その説明のみ、なんだか納得した。
とのこと。 吟吟 で「雁木の会」
11月3日 以前ブログで紹介したことがある若き日本酒の伝道師“バーシー”こと石橋正之さんのお店東京大森の『吟吟』で“雁木の会”を開催していただきました。
吟吟は造り手と飲み手のターミナル。石橋さんは若手を中心に全国の蔵元から慕われています。
ここのところ貫禄がでてきたなあ。
３年連続招いてくださり、光栄です！
男女約半々の28名の参加者のうち、さすがに2〜30代の若い方がほとんど。特に今回はお酒の会自体に初参加の方が半分近くいらっしゃったとか。そのせいか、比較的静かに会はスタート。
時々説明を入れながら用意した１２アイテムを１本１本確かめるように飲んでいただきます。
後半に近づくにつれお客様同士も打ち解けて和やかな雰囲気に。
あらかたのお酒が行き渡ったところで、それぞれにマイフェバリットがはっきりしてきて…
そのご意見が造り手としてとても参考になるんです。
また私の方からは、現場での裏話も含めて、蔵の背景や酒造りに向ける思いをご披露させていただき、「雁木」への思いれを深めていただけたのではないかと思います。
いよいよボルテージは高まって気が付いたら“雁木コール”。
調子こいて、い〜ち、に〜い、さ〜ん、ダーッ!! までやってしまいました。（バーシーごめん）
11月終盤には酒造りに着手するので今回は年内最後の東京出張。皆さんのご満足のお顔と熱いコールにギンギンにエネルギーを戴きました。これがシーズンを乗り切る力になるんです。
石橋さん、吟吟のスタッフの皆さん、お客様各位、本当にありがとうございました！
今期もおいしい酒造るぞ!!!
岩国往来を歩く 4
錦帯橋を経て平坦な道を約４ｋｍ歩き、他のポイントで帰られた方を除く１５名がついに今津札場跡すなわち我が八百新酒造前に到着。
いやあ、歩けるもんだ。下り坂でちょっと足にきたけど。何とかもった。これも大勢の仲間と一緒に歩いたからかな。一人だと辛いと思う。
記念撮影の後、わがスタッフが用意してくれていた、岩国往来の一方の起点・本郷から汲んでくる仕込水を皆さんと一緒に飲む。
なんと美味しいことか！
いやあ、歩けるもんだ。下り坂でちょっと足にきたけど。何とかもった。これも大勢の仲間と一緒に歩いたからかな。一人だと辛いと思う。
記念撮影の後、わがスタッフが用意してくれていた、岩国往来の一方の起点・本郷から汲んでくる仕込水を皆さんと一緒に飲む。
なんと美味しいことか！
岩国往来を歩く 3
「往来」が歩かれなくなって幾星霜な訳だから、木が倒れていたり、土砂が崩れていたりして道が自然に戻ってしまっている。藤森さんたちが木を切りはらい、橋をわたすなどして、人が通れる状態に復旧しているものの、途中幾つかの難所がある。
地上に露出した木の根や岩などに足場を選びながら進んでいくリズム。右、左、右、すべったり、跳んだり、足場選びのこのリズム。懐かしい。子供の頃の感覚が蘇ってくる。
結構これが楽しい。
道なき道を歩く。
道があるから歩くのか… 歩くから道になるのか…
松尾峠を越えて多田にいたる長い坂道をおりると、あとは舗装された平坦な道でだんだん町場に近づいていく。
平坦ではあってもアスファルトの道のほうが疲れるような気がするのはなぜだろう。
朽ちた枝や、落ち葉や、草や石まじりの土の山道の絶妙なクッションが断然足に優しい。気持ちよい。
岩国往来を歩く 2
目舞坂の一里塚。
こんな立て札が往来中ポイントポイントに９１本も立てられているのだ。すべて架け替え前の錦帯橋の廃材を使って作った藤森さん三木さんの手製だ。
