Enjoy酒造り

雁木、錦乃誉の蔵元 八百新酒造から酒蔵の情報をお届けします。

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フレンチで日本酒

hanzouya

8月5日 横浜君嶋屋さんの主催による「料理と酒を楽しむ君嶋会」が新横浜のフレンチレストラン半蔵屋で開催されました。
全国から50あまりの蔵元も集まりレストランの3~5階を貸しきって200人近くの大パーティーです。
同じテーブルの皆さんと記念撮影。
お客様が「雁木」の瓶を持ってくださったので、私は同席した新潟・朝日酒造さんに敬意を表し「久保田」を持たしていただきました。

フレンチは勿論、日本酒ほど相性料理のキャパシティが広いお酒はない! と、意見は一致。
おいしい料理、おいしいお酒、素敵な出会いに恵まれた楽しいひと時でした。
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  1. 2007/08/07(火) 19:25:25|
  2. 出来事
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