Enjoy酒造り

雁木、錦乃誉の蔵元 八百新酒造から酒蔵の情報をお届けします。

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うれしいお便り ~開栓までのプレリュード~

いつも『雁木』をご愛飲いただいている東京のMご夫妻から嬉しい画像つきのお便りをいただきました。
あんまり楽しそうなのでご紹介いたします。

Mさん宅では、食事の前、まず“酒専用棚”にその日のお酒を飾るそうです。
ムム、今日のそれは、『雁木槽出あらばしり純米』 と 『雁木純米ひとつ火』 
               「いいですね~やりますね~」
photo by miwata1

雁木を下から見上げるご主人お気に入りのショットです。
ど迫力!! photo by miwata2


今日のメニューと『槽出あらばしり』
                  「おいしそう
『らでぃっしゅぼうや』で注文した「生しらす」との相性にこの後思わず
「ベストマッチ!!」の声があがったとか。photo by miwata3


封を開けて一杯目を口に運ぶまでに、こんな風にお二人して前奏曲を奏で、気分を高揚させていただいているなんて、将に蔵元冥利です。

それと、何といっても仲のいいご夫婦ですよね。 「ごちそう様
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  1. 2006/07/05(水) 13:45:02|
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