Enjoy酒造り

雁木、錦乃誉の蔵元 八百新酒造から酒蔵の情報をお届けします。

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始まりました!

昨日午後 神事に続いて1号の酒母麹の洗米をして本年度の酒造に『着手』しました。

9月15日 早朝 始めての『蒸し』。
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  1. 2012/09/15(土) 21:06:37|
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