Enjoy酒造り

雁木、錦乃誉の蔵元 八百新酒造から酒蔵の情報をお届けします。

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ドライトマト

東京プリンス 
去る7月12日東京プリンスホテルで全国60数蔵が一堂に会した
“日本酒フェスティバル”なるイベントに参加しました。
ドライトマト
主催者側の地元特産品も一緒に提供せよとの要請に
考えあぐねた末、ドライトマトを持参。
“特産品”というには無理がありますが、“自家製”ということで
ご勘弁。
純米無濾過生原酒
酸味と甘みが凝縮したドライトマトが、
しっかり酸のある『雁木純米無濾過生原酒』と
あうんですよねえ…これが。
お客様ご納得。
蔵元してやったり。



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  1. 2009/07/17(金) 10:24:05|
  2. お酒のイベント
  3. | トラックバック:0
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