Enjoy酒造り

雁木、錦乃誉の蔵元 八百新酒造から酒蔵の情報をお届けします。

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多摩独酌会

10月21日 東京・聖蹟桜ヶ丘の京王百貨店アウラホールで小山商店様と取引のある35蔵が全国から集まりました。

会は大盛況。皆さん熱心に試飲してくださいました。


終了後は小山商店3階のロフト(コミュニケーションスペースになっています)で、小山家の皆様、スタッフの皆様、蔵元の面々で打ち上げがありました。こちらも大盛り上がり。奥様ご家族の皆様、おいしい手料理ありがとうございました!

(酒蔵の名伯楽との呼び名の高い小山喜八社長と、御子息、そしてスタッフの皆さんです。)
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  1. 2012/10/22(月) 20:13:53|
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やまぐち地酒維新


もはや毎年恒例となった「第4回やまぐち地酒維新」が10月4日 東京の椿山荘で開催されました。
第1部に雁木Tシャツ姿でご来場くださった錦糸町 海鮮居酒屋◯M-A-R-Uの丸満さん
は不覚にもこの日初めて知った「隠れたお客様」でした。
こんな出会いは嬉しいですねえ!


昨年より多く用意した雁木でしたが、
終了を待たず早々に空っぽに!
ご来場の皆様 ありがとうございました!
  1. 2012/10/05(金) 12:16:22|
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日本酒宿 七色


9月4日 東京最後の副都心と言われるほど急拡大している北千住の地で美味しい日本酒を提供してくれている「七色」さんが昨年に引続き『雁木の会』を開催してくださいました。
ご主人の提供してくれるおいしい料理と(魚のすり身のペースト、絶品でした!)、女将が管理してくれている雁木のグッドコンディション、そして楽しい会話。
あっと言う間に時間が過ぎてしまいました!
出張から戻ったら間もなく平成24BYの造りが始まります。
パワーをいただきました!
七色さん、ご参加の皆様、ありがとうございました!

(写真は葛谷ご夫妻と、真ん中助っ人の多田さんです。)
  1. 2012/09/08(土) 19:38:18|
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横浜

l
歌います。
彼は歌います。
Mr.kimijima.

Mr.Takagi
春にいくぜ!
  1. 2012/09/04(火) 02:05:25|
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下関


7月12日 下関のホテルウィングインターナショナルにある“ゆめぜん”という居酒屋さんで雁木の会を催していただきました。
テーマは〝夏こそ日本酒〟
ゆめぜんさんの夏メニューと雁木を合わせていただきました。
山口県の地酒の振興に情熱を持って取り組んでくださっている今井店長の予ねてのご希望に漸くお応えすることができました。
雁木初体験のお客様にも十分にご満足いただき和やかで楽しい会となりました。

ホテルではどうしても朝早く目が覚めてしまい駅前を散歩。
数々の日本史上の転換点にその舞台となった下関。
この地にくるといつも風雲急を告げそうな空気を感じるのは思い込みが強すぎか?
  1. 2012/07/17(火) 10:33:59|
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